Oletic acid ကိုပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအနေဖြင့်၎င်း၏အလားအလာနှင့် ပတ်သက်. မေးမြန်းစုံစမ်းလိုသည်များနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်။ ဤ blog post သည် Olegic Acid သည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောမေးခွန်းကိုလေ့လာရန်ရည်ရွယ်သည်။ Oletic acid နှင့်၎င်း၏စွမ်းအင်နှင့်သက်ဆိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏သိပ္ပံနည်းကျရှုထောင့်များကိုခွဲခြားခြင်းအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပြည့်စုံသောအဖြေပေးနိုင်သည်။
Oleic acid ကိုနားလည်ခြင်း
Oleic acid သည် Monounsaturatured Omega - 9 fatty acids သည်အပင်အမျိုးမျိုးနှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတွင်ဓာတုပုံသေနည်း CHONBON တွင်နှစ်ဆသောနှောင်ကြိုးဖြင့်သွင်ပြင်လက်ခဏာရှိသည်။ ဒီနှစ်ဆနှောင်ကြိုးဟာထူးခွားတဲ့အက်ဆစ်ကိုထူးခွားတဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးတယ်။
သဘာဝတွင်သံလွင်ဆီသည်ဤ fatty acid ၏ 80% အထိပါ 0 င်သောလူသိအများဆုံး oleic acid ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားအရင်းအမြစ်များတွင်ထောပတ်သီးဆီ, canola ဆီနှင့်တိရစ္ဆာန်အဆီအချို့ပါဝင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် iley acid အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုပေးသည်။ - တန်ဖိုး - Oley - acid.html) နှင့် [/ oiled acid] (/ သန့်စင်ပြီး - SOYA - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - actries - actries - actries - actries - actries - actions - actries - actription - actries - actions - actries - actries - actries - actries - actription - actries - actries - actries - actries - actries - actries - actries - actries - actions - actions - actries - actries - actries - actions - actries - actries - acid.html),
oleic acid ၏စွမ်းအင်ပါဝင်မှု
Oletic acid သည်စွမ်းအင်ကောင်းသောအရင်းအမြစ်ရှိ, ရှိမရှိအကဲဖြတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်း၏စွမ်းအင်သိပ်သည်းဆကိုကြည့်ရှုရန်လိုအပ်သည်။ အဆီအားလုံးလိုပဲ Oleic Acid စွမ်းအင်ကြွယ်ဝတယ်။ အဆီတစ်ဂရမ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 9 ကယ်လိုရီသည် 9 ကယ်လိုရီတစ်ခုဖြစ်ပြီးဂရမ်တစ်ဂရမ်သို့မဟုတ်ပရိုတင်းသည် 4 ကယ်လိုရီသာရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဂရမ်, ဂရမ်, Gram, Oleic acid သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့မဟုတ်ပရိုတိန်းများ၏စွမ်းအင်နှစ်ဆထက်ပိုပြီးထောက်ပံ့နိုင်သည်ဟုဆိုလိုသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ် matabolizes leic acid များကိုပြုလုပ်သောအခါ Beta - အောက်စီဂျင်ဟုခေါ်သောလုပ်ငန်းစဉ်ကိုခံယူသည်။ Beta-Oxidation တွင်ရှည်လျားသောကာဗွန်ကာဗွန်သံကြိုးကို acetyl - coa ယူနစ်သို့ဖြိုခွဲထားသည်။ ထို့နောက်ဤယူနစ်များသည် citric acid cycle (Krebs Cycle) ဟုလည်းလူသိများသော citric acid cycle ကိုထည့်သွင်းပါ။ ၎င်းတို့သည် ATP (Adenosine Triphosphathate), ဆဲလ်၏စွမ်းအင်ငွေကြေးကိုထုတ်လုပ်ရန်နောက်ထပ်ဓာတ်တိုးစေသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အား Oleic acid မှစွမ်းအင်ကိုထိရောက်စွာထုတ်ယူရန်ခွင့်ပြုသည်။
စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် Oleic acid ၏အားသာချက်များ
1 ။ ရေရှည်စွမ်းအင်ဖြန့်ချိ
ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်မတူဘဲသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ထိတွေ့စေနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Oleic acid ကိုစားသုံးသောအခါ၎င်းသည်အစာကြေ။ ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။ ဤနှေးကွေးသောအစာဖတ်ခြင်းဆိုသည်မှာခန္ဓာကိုယ်သည် oleic acid တွင်သိုလှောင်ထားသည့်စွမ်းအင်ကိုပိုမိုကြာရှည်စွာသိမ်းထားသောစွမ်းအင်ကိုပိုမိုကြာရှည်စွာ အသုံးပြု. ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များအတွက်လောင်စာဆီစီးဆင်းစေသည်။ ၎င်းသည်ကြာရှည်စွာလည်ပတ်ခြင်းသို့မဟုတ်စက်ဘီးစီးခြင်းကဲ့သို့သောခံနိုင်ရည်ရှိရန်လိုအပ်သောလုပ်ဆောင်မှုများအတွက်အထူးအကျိုးရှိသည်။
2 ။ နှလုံး - ကျန်းမာသန်စွမ်းအင်
Oleic acid ကိုနှလုံး - ကျန်းမာသောအဆီဟုမှတ်ယူသည်။ သွေး lipid ပရိုဖိုင်းများကိုအပြုသဘောသက်ရောက်ကြောင်းပြသသည်။ အစားအစာသို့ထည့်သွင်းသည့်အခါ Oleic acid သည်မြင့်မားသောလက်စထရော (LDL) ကိုလျှော့ချနေစဉ်အနိမ့်အမြင့်ဆုံးအဆင့် (LDL) သို့မဟုတ် "မကောင်းသောလက်စထရော။ မျှတသော Lipid ပရိုဖိုင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။
3 ။ အစားအစာအတွက်ဘက်စုံသုံး
Oleic acid သည်အစားအစာတွင်အလွန်အမင်းစွယ်စုံဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုပ်များအတွက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မဟုတ်အစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်ပါဝင်သောအရာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤသည်ကလူတို့အားသူတို့၏နေ့စဉ်အစားအစာများကိုသူတို့၏နေ့စဉ်အစားအစာများကိုထည့်သွင်းရန်လွယ်ကူစေသည်။
ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ကန့်သတ်ချက်များ
1 ။ ကယ်လိုရီသိပ်သည်းဆ
Electic acid ၏မြင့်မားသောစွမ်းအင်သိပ်သည်းဆသည်အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သော်လည်း၎င်းသည်အားနည်းချက်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ oleic acid (သို့မဟုတ်မည်သည့်အဆီမဆို) အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်အလွန်အကျွံကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်မိမိတို့၏ကိုယ်အလေးချိန်ကိုစီမံရန်ကြိုးစားနေသူများကိုအသင့်အတင့်အသင့်အတင့်အသင့်အတင့်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်အရေးကြီးသည်။
2 ။ oxidative တည်ငြိမ်မှု
Oleic acid သည် polyunsaturated fatty acids ထက်ပိုမိုမြင့်မားသောမြေဆီလွှာတည်ငြိမ်မှုရှိသော်လည်းပြည့်နှက်နေသောဖက်တီးအက်စစ်များထက်တည်ငြိမ်မှုနည်းသည်။ Oletic acid ၏ oxidation သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ရှိသောအခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဓာတ်တိုးမှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက် Oleic acid ကိုစနစ်တကျသိုလှောင်ရန်နှင့်သင့်လျော်သည့်အခါ antioxidants ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။
ကွဲပြားခြားနားသောလယ်ကွင်းအတွက် application များ
1 ။ အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်း
စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် Oleic acid ကိုအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် texture, အရသာနှင့်စင်ပေါ်ကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ဘဝကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းကို margarine, အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ခြင်းတွင်အသုံးပြုသည်။ စွမ်းအင်တစ်ခုအဖြစ် - ကြွယ်ဝသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်၎င်းသည်ဤထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
2 ။ Biofuel
Oleic acid ကိုဇီဝလောင်စာထုတ်လုပ်မှုအတွက် feedstock အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ Biodieselel သည်ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲစွမ်းအင်ဆိုင်ရာဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုများကိုရိုးရာကျောက်ဖြစ်ရုပ်ကြွင်းလောင်စာများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ Oletic acid ၏စွမ်းအင်မြင့်မားသောပါဝင်မှုသည်၎င်းကိုဇီဝဖတ်စက်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။
ကောက်ချက်
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် Oleic acid သည်အမှန်ပင်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စွမ်းအင်သိပ်သည်းဆ, စွမ်းအင်ဖြန့်ချိမှုနှင့်နှလုံး - ကျန်းမာသောဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်းကိုအစားအစာအတွက်တန်ဖိုးရှိသောဖြည့်စွက်မှုများပြုလုပ်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်း၏မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်အသင့်အတင့်ကိုစားသုံးသင့်သည်။
သင်ဟာအရည်အသွေးမြင့်မားသောအရာတစ်ခုဖြစ်သောသို့မဟုတ် biofuel ကဏ် feedstock ကိုရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ, biofuel ကဏ် seedstlow တွင်ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ, biofuel ကဏ် seedstlowing တွင်ရှိသော Biofuel Seach တွင်ရှိနေသေးသည်ဖြစ်စေ, ကျွန်ုပ်တို့သည် [soodine value acid acid acid] (/ ပြန်လည်သန့်စင် - Fatty - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - acid - fatty - acid - acid. antine - acid - actine - iledine - actoy Acid.html) နှင့် [နိမ့် titre oleic acid] (/ သန့်စင်ပြီး - SOYA - Fatty - အက်ဆစ် - anty - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်ဆစ် - အက်စ် - acts - acte - acts - acts - acts ။
အကယ်. သင်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ Oletic acid ထုတ်ကုန်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်စိတ်ဝင်စားလျှင်သို့မဟုတ်အလားအလာရှိသော 0 ယ်ယူမှုကိုဆွေးနွေးလိုပါကကျွန်ုပ်တို့အားဆက်သွယ်ပါရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဆွေးနွေးမှုများတွင်ပါဝင်လိုပြီးသင်၏စွမ်းအင်နှင့်သက်ဆိုင်သောသို့မဟုတ်အခြားအပလီကေးရှင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းများကိုသင့်အားပေးသည်။
ကိုးကားခြင်း
- ဟူး, FB (2006) ။ အစားအသောက်အဆီစားသုံးမှုနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ - ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ Nutr Metab Cardiovascovascovasc Det, 16 (6), 363 - 373 ။
- Ratnayakeake, Wm နှင့်ဂယ်လီ, C. (EDS ။ ) ။ (2009) ။ အစားအသောက်အဆီနှင့်ကျန်းမာရေး။ AOCS စာနယ်ဇင်း။
- G. (2005) ကိုွမ်းပြားသည်။ Biodiesely နှင့်ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲဒိုင်လယ်လ် - နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ လောင်စာထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ, 86 (15), 1059 - 1070 ။